Acid citric, còn được gọi là axit citric, là một loại alpha hydroxy acid (AHA) có nguồn gốc tự nhiên, được tìm thấy chủ yếu trong các loại trái cây họ cam quýt như chanh, bưởi, cam. Đây là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học là C6H8O7, được biết đến với tính chất axit yếu và khả năng hòa tan trong nước.
Trong tự nhiên, acid citric đóng vai trò quan trọng trong chu trình Krebs - một quá trình trao đổi chất cơ bản trong cơ thể sinh vật. Ngoài ra, nó còn được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và đặc biệt là trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.
Trong lĩnh vực chăm sóc da, acid citric được đánh giá cao nhờ khả năng tẩy tế bào chết nhẹ nhàng, cân bằng độ pH và làm sáng da. Nó có kích thước phân tử nhỏ, dễ dàng thẩm thấu vào da, mang lại hiệu quả cải thiện kết cấu và tông màu da đáng kể.
So với các loại AHA khác như glycolic acid hay lactic acid, acid citric có tính axit nhẹ hơn, do đó ít gây kích ứng hơn đối với da nhạy cảm. Điều này khiến nó trở thành lựa chọn phổ biến trong các sản phẩm chăm sóc da hàng ngày, đặc biệt là các dòng sản phẩm dành cho da nhạy cảm của Bioderma.